プロフェッショナル

洗濯してパン買いにいって陶芸いった帰りに食料品買って、一休みしてから包丁を研いでもらいに宮文刃物店へ。
小さい魚型の研石はあるのだけど、あんまり満足いく切れ味にはなってない感じで、これはプロに頼もうと思い立った次第。
切れる包丁で料理の腕上げたるで!
最近インレッドよりギンザのほうが買ってしまいます。